1.糯米浸泡4小時以上,瀝幹水分;
2.用糖煮蜜豆或者買現成的。
清洗葡萄幹
4.將糯米放入盤中,大火蒸20分鐘左右。
稍微冷卻後,將蜜豆、葡萄幹和蓮蓉混合均勻。
5.放入鍋中蒸10分鐘。煮熟後,加入糖和水煮沸汁液,倒入碗中。
6.放入模具,做成自己喜歡的形狀。