蝸牛適量
洋蔥適量
生姜適量
適量的油
醬油適量
料酒適量
食譜向導:妳可以不用電腦閱讀食譜，並免費下載。生產步驟
1.把蝸牛放在清水裏，加幾滴油，放幾天；
2.剪掉蝸牛的尾巴；
3.鍋裏放少許油，放入蔥姜爆香；
4.倒入蝸牛；
5.加入料酒；
6.加入醬油；
7.加點水；
8.蓋上鍋蓋，煮10分鐘左右。
9.完成了。