2.鍋中加入適量油(略多)，燒熱，放入蒜沫和姜絲炒香。
3.加入肉片翻炒至顏色全部變化。
4.加入適量醬油拌勻，再放入大料。
5.加入四季豆攪拌均勻，然後加入適量雞精和鹽。
6.加足夠的水蓋住所有材料，大火燒開。
7.煮開後將面條均勻的放在食材上，關小火，蓋上鍋蓋燉15到20分鐘。
8.燉好後，將面條與以下材料混合均勻。
9.打包上菜，保證壹掃而光。