芋頭1糯米粉花生?
佐料
水鹽油?
步驟
1.切成大塊蒸熟。
2.糯米糊中加入花生,加少許鹽備用。
3.將芋頭片粘上花生面糊,放入油鍋炸熟。
4.根據口味炒到壹定的風格。
技巧
蒸好的芋頭最好放涼,這樣炸的時候就不容易裂了。
盡量不要把面糊包得太厚。如果它很厚,它可能沒有煮熟。
註意不要壹次吃太多油炸食品,容易上火。
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