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年夜飯求新求變

是的。二十年了,我家的年夜飯壹直從簡。力求簡約、方便、綠色、健康。人不大勞、寬松溫馨。 今年的年夜飯菜譜:“笨雞燉榛蘑”、“清燒金鯉魚”、“素燒大四喜”、“特色鴛鴦蛋”;“酸菜粉絲湯”------四菜壹湯。

調料小菜:油潑辣子、韭菜花、大蒜泥、香油醬豆腐。

餃子:韭黃+雞蛋+蝦仁+雞胸肉+通脊肉的“五鮮”餡兒水餃;芹菜煸餡兒蒸餃;羊肉餛燉;牛肉燒賣;

其它主食:揪面片、撥魚兒、陽春面、疙瘩湯;揚州炒飯、東北大米飯;

早點:小米粥、玉米面紅薯粥、玉米大茬子粥、麥片粥;

茶:凍頂烏龍;

水果:蘋果、廣柑、葡萄、柿子;

茶食:榛子、瓜子兒、松子、花生。