宿松銀的食用方法

因為是油炸食品，所以可以生吃。生吃口感脆香，但略油膩。這種吃法很少見。通常的吃法是:切條，用開水浸泡壹小會兒，待條變軟，撈起擠出水分放入肉裏煮熟或作為火鍋食材。煮大約10分鐘。銀條內部多孔，熬煮後湯汁徹底洗凈，銀條原有的獨特風味非常好吃。