食材:排骨350g、幹榛子50g
輔料:胡蘿蔔1根,枸杞適量,鹽適量。
排骨蘑菇湯
1
榛蘑用清水浸泡,洗凈,胡蘿蔔去皮,切成大塊。
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2
將排骨切成大塊備用。
三
將所有材料放入水中煮沸,小火燉壹小時,然後加鹽調味。
四
美味的蘑菇湯
技巧
如果想湯清澈,可以先焯壹下排骨。