涼菜:紅燒牛肉、紅燒豬蹄、紅燒鳳爪、烤鴨、炸帶魚之類(現成的、方便的)、菠菜拌蕨根粉、香油涼拌金針菇、青椒皮蛋、白糖涼拌西紅柿、油炸或水煮花生；自己選五個涼菜。
熱菜:菜盒(1人，1)、紅燒茄子、炒豆幹、酸辣土豆絲、燉雞香菇、土豆烤牛肉、肉片、芹菜炒豆幹、家常豆腐、白菜粉絲、土豆烤排骨、紅燒帶魚；自己選五個熱菜
湯:番茄雞蛋湯、蘑菇湯、紫菜雞蛋湯；自己選壹個。
要考慮到大眾的口味，如果有辣的菜就要搭配清淡的菜，素菜和素菜的比例壹般是6:4。
望采納！