準備材料:面條2根，雞蛋3個，油適量，鹽適量，蔥適量，生菜1，雞精適量。
1，準備好所需材料。
2.啟動油鍋，把雞蛋打進去，煎到底面的時候，在蛋黃上撒點細鹽。
3.將生菜洗凈，洋蔥切成極細的蔥花。
4.把煎蛋和面條放進鍋裏。放入適當的水。壹起做飯。用刮刀把面條弄松。
5.把萵苣放進去。
6.加入適量雞精。
7.撒上蔥花。
8.成品。