紫菜包飯是壹種非常常見的韓國料理。韓國的紫菜包飯其實是由日式壽司演變而來,和日本料理中的壽司很像。但是簡單多了。通常的做法是用蔬菜包裹米飯,用紫菜包裹肉類。
1,材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊,放入盤中,然後放入蒸籠,中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹,加的澱粉也不壹樣。
7.最後,將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹點