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如何裝飾壹個大蛋糕才好看?

1.水果是蛋糕的好搭檔。把妳最喜歡的水果堆在蛋糕上,再澆上壹點果醬就行了。味覺和視覺的結合讓蛋糕與眾不同。

2.善於用花裝飾。花是很好的裝飾道具。適當的用花做裝飾,可以起到畫龍點睛的作用,讓壹個很普通的蛋糕變得華麗。我們在選花的時候,要選用幹凈、色彩鮮艷、可食用的花,比如鳶尾玫瑰。

3.蛋糕表面的小雀斑。小雀斑不是瑕疵,可以讓蛋糕變得簡單可愛。在裝飾蛋糕的時候,可以在蛋糕的側面隔壹定距離粘上壹些較大的巧克力豆,在蛋糕的上面撒上較小的巧克力豆。壹個膽小的蛋糕就做好了。

4.水彩刷蛋糕的時候。當然,妳不能真的用水彩畫來刷蛋糕。但是妳可以用食用色素給奶油糖霜染色,用作水彩。

5.用彩色谷物食品設計。超市裏有壹些顏色很漂亮的谷物制品,比如水果味的谷物,是很好的蛋糕裝飾材料。妳只需要把它們按照壹定的圖案或者線條來排列就可以了。