第壹道菜是“秀玉米粉”。這是壹種傳統的穆斯林小吃，由當地優質玉米粉制成，配以各種肉類、蔬菜、調味料等。，經過炒、煮、烤等多道工序制作而成。這道菜香氣誘人，味道鮮美，特別能體現回族獨特的烹飪風格，讓人回味無窮。
第二道菜是“大盤雞”，也是徽菜中的珍品。用劣質辣椒，味道鮮香可口，汁多肉嫩，色澤艷麗，誘人食欲。這種傳統小吃吸引了很多遊客前來品嘗，壹年四季都有大排長龍，滿場都是。堪稱豐縣回族飲食文化中的代表食品。
最後壹道菜是“非常健康的炒面”，在豐縣回族的菜肴中也是非常有名的。這道菜的廚藝和味道只能用壹個字來形容——“好”。主要原料是當地優質面條，加上各種蔬菜、雞蛋、肉類等食材。經過高溫翻炒，味道鮮美，令人垂涎三尺。
以上介紹的三種清真小吃都是豐縣的傳統食品，味道鮮美，回味無窮。如果妳來奉賢，千萬不要錯過這些美食。