牛肉焯水，放入沸水中燉20分鐘，加入土豆和洋蔥，翻炒，倒入另壹個鍋裏煮好的牛肉和牛肉湯，加入黃油，加入西紅柿和少許番茄醬，燉20分鐘。加入白菜，煮10分鐘至白菜變軟，加鹽，加入壹勺白醋或米醋，加入兩勺牛奶，燉10分鐘。