準備材料
李子:3斤
鹽:4兩
白醋:1公斤
菜單功能:
做梅子鴨和酸梅蒸排骨很好吃！味道純正，不添加任何不良化學物質。
制造步驟(4)
1.酸梅做鴨肉蒸排骨真的很好吃！味道純正，不添加任何不良化學物質。
2.將梅子幹放入事先洗凈晾幹的缸中，在每層梅子上均勻撒上壹把鹽。
3.把所有的李子和鹽放進罐子裏，倒入白醋，蓋上蓋子。
4.將壇子在陰涼處腌制1年就可以吃了。