2.奶油幹酪通過在絕緣水中加熱軟化，並攪拌至無顆粒。
3.分別加入細糖、雞蛋和玉米澱粉，攪拌均勻。攪拌均勻後加入另壹種。
4.取壹個芒果放入攪拌機絞碎，另壹個芒果切丁裝飾。
5.將芒果泥倒入奶酪糊中
6.攪拌均勻，制成奶酪糊。
7.將攪拌好的奶酪醬倒入蛋糕底部。
8.在圓形模具外面放壹個盤子，防止蛋糕在烘烤過程中進水。
9.烤箱提前預熱170度，烤盤註入約1.5 cm高的熱水，烤40分鐘左右即可。
10.蛋糕烤好後冷卻，食用前要放入冰箱冷藏，風味最佳。