山藥1根(細鐵棒山藥)
6個蘑菇
2-3個小米椒
醬油適量
適量的鹽
山藥炒香菇怎麽炒？
山藥和香菇洗凈切塊~個人覺得還是切小壹點比較好吃。
鍋裏放油，下小米椒翻炒。
加入山藥和蘑菇，炒至變軟，如果妳想要山藥面條，加入水，燉很長時間。
瀝幹原鹽，在火上收汁。
技巧
我個人不喜歡吃清淡爽口的香菇山藥，所以我覺得還是放點紅辣椒炒濃壹點比較好。