如何讓宰殺後的魚保持新鮮？

2.把魚洗幹凈(先把魚肚洗幹凈)。

3.清洗魚體和魚鰓。

4.洗凈後用流動的水將魚洗凈。

5.洗幹凈後把手上的鹽擦幹凈，用手把鹽均勻地撒在魚上。

6.加工好的魚用保鮮膜包好，放冰箱可以保鮮。