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坐月子雞怎麽燒好吃

坐月子期間可以多吃雞肉,它的熱量不高,不會讓產婦長胖,其營養還比較豐富。吃雞肉講究吃法,燉著吃是最好的,不過,燉法也有很多種。坐月子雞肉怎麽燉好吃?現在就給大家介紹比較好的燉法吧。

壹、紅棗燉雞湯

準備紅棗和雞肉,還準備適量的鹽和生姜。將雞洗幹凈後,放在開水當中煮壹段時間,再加上適量的清水,十分鐘後再加上紅棗和鹽,加上生姜,用大小合適的火煮壹個小時,最後再加上適量的鹽來調節壹下口味就可以啦。

二、枸杞燉雞湯

還可以用枸杞來燉雞湯喝,需要準備適量的雞肉、酒和枸杞,將雞肉先放在鍋中,用火炒三分鐘後,再將這些食材都放入鍋中,用大火煮十多分鐘就可以啦。這樣燉出來的雞湯非常鮮美,產婦要是在坐月子期間喝這樣的雞湯,可以暖身,還可以延緩衰老。

三、燉母雞吃

在坐月子期間,還可以燉母雞吃,燉法也比較簡單,僅僅只是將母雞處理好,放在清水當中,煮壹個兩小時後就可以吃雞湯了。燉母雞可以促進乳汁的分泌,促進雌激素的分泌,適合那些母乳不足的產婦來喝。