2.準備好所用的食材，將生菜浸泡在細鹽水中，將除肉松外的其他食材混合，加入適量的水，攪拌至面糊滑滑，再加入適量細鹽調味即可。
3、鍋裏刷壹層薄薄的油，用小勺在鍋裏打壹勺面糊，煎至兩面凝固入味。
4.把肉松和生蔬菜包在皮裏，卷起來上桌。
5.這樣，壹個三明治煎蛋卷就完成了。