晚飯吃豆幹會胖嗎？

吃豆幹不胖。無論是豆腐還是豆腐制品，蛋白質的含量都高於大豆中的蛋白質，而且豆腐中的蛋白質更純凈，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且這些物質的比例也接近人體所需。

雖然豆腐中含有脂肪物質，但這不能成為人們擔心吃豆腐幹會發胖的理由，因為豆腐幹中也含有碳水化合物、維生素和礦物質。在中醫理論中，豆腐具有補氣、中和中焦、清熱解毒的功效，可用於治療硫磺、燒酒中毒。

當然，豆腐雖然好，但是吃多了也會對身體造成壹些傷害。很多人因為豆腐吃多了，蛋白質攝入過多，導致蛋白質的消化不良，導致腹脹腹瀉。此外，豆腐吃多了也會引起痛風等癥狀。