糯米粉250克，梅子1個，豬肉末100克，蔥花。
步驟
1加入少許鹽，慢慢加入熱水，用筷子攪拌均勻，然後揉至不粘手。
把所有材料剁碎，喜歡的話加點熱油，在鍋裏翻炒，加點醬油，試試味道，覺得鹹的話加點糖。
3把餡像包子壹樣包起來，收起來，小心翼翼的揉成餅狀(請忽略我揉的地方)，鍋裏放點油，加熱，把餅放下，慢慢煎到兩面金黃(如果喜歡脆點的，會有點硬)。
練習2
材料？糯米粉200g，水和油適量。
步驟
1，去容器放適量糯米粉。
2.加入壹點水，攪拌。要用油煎餅，我放的水比較少，不能雙手揉面。我揉的時候會松，只能用壹只手揉。這樣面團就揉好了。
3.醒來十分鐘
4.熱鍋加油，放入揉平的面包，調好火候，炸至裏面金黃，中間心口爆裂，壓軟出鍋。