核桃餅方法
1、核桃仁小火炒熟，或用電餅鐺低火焙熟，搟碎或用料理機打碎，可以壹次多做點裝瓶子裏下次用起來方便，烙餅前在碗裏倒適量核桃碎，加入鹽，食用油攪勻就可以了。
2、發面的步驟就不多講了，發好的面分成小塊，如果要烙大餅就切大壹些，搟開，把碗裏和好的核桃抹在上邊，這壹次的我還加了兩勺白芝麻醬。
3、卷好豎著繞起來，放案上，按扁，搟成圓的餅坯
4、電餅鐺預熱，熱後將餅坯放進去，蓋好，就不用管了，四五分鐘左右翻個個兒，再過三分鐘取出即可。
5、也可以做成大的，之前壹直做成電餅鐺的大小，七八分鐘香噴噴的核桃餅就烙好了