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潮汕家常月子餐30天食譜

潮汕美食豐富多樣,很多人都喜歡吃潮汕美食。對於產婦生產,潮汕當然有專門的食物,讓孕婦在坐月子的時候可以吃到好吃又有營養的食物。以下是潮汕家常月子餐30天食譜。如果家裏有潮汕孕婦,可以嘗試給她們做這些好吃的。

潮汕家常月子餐有南瓜小米湯、海帶骨頭湯、豆瓣瘦肉湯、人參烏雞湯、蘿蔔排骨湯、冬瓜扇貝湯、魚膠排骨茶樹菇湯、茶樹菇雞湯、排骨山藥湯、豬腰豬肝湯、蝦球湯、紅棗紅糖粥、花生豬腳湯、鯰魚湯、日本豆腐白菜湯、豬血湯、烏雞湯。壹般來說,湯和水比較常見。潮汕人認為湯和水是最好的滋補品。再加上靠近海洋,有很多種新鮮的海鮮,魚膠、扇貝、鮑魚,都是潮汕人在月子餐裏做的,能給母親最好的滋補效果。

此外,潮汕人月子餐中的蔬果是禁止食用的,因為他們認為蔬果是生冷食物,吃蔬果對身體不好,以後容易引起各種不適。