松鶴延年不符合生活中的真實場景，松鶴延年的畫面雖然優美，而且寓意吉祥，但並不是生活中的真實場景。松鶴延年是中國常用的表示吉祥的話。
實際上丹頂鶴足有四趾，三趾在前、壹趾在後，後趾小而不觸及地面，以致不能棲於樹上，只能棲於湖沼的淺水灘上。有圖案和飯菜也用松鶴延年命名。
滿漢全席菜譜之九白宴的前菜七品中的第壹品，因“松鶴延年”具有深遠的寓意，又稱是壹道長壽菜。松鶴延年造型奇特，外形美觀，顏色搭配巧奪天工，在制作這道菜時需要廚師精湛的刀工和熟練的拼盤技巧。
紋飾
松是百木之長，長青不朽，是長壽和有誌有節的象征。鶴為長壽之鳥,傳說晉時，遼東的丁令威，學道後化成鶴仙。其中還包含了古代傳說中的仙人赤松子和王喬的故事，表現祈福祝壽之意。
《神境記》記載，相傳漢時，曾有壹對慕道夫婦，在石室中修道隱居，後化白鶴仙去，這對松枝上的白鶴則是他們所化。這樣，“松齡鶴壽”和“松鶴長春”的吉祥寓意，就衍生出許多吉祥祝壽的圖畫來，成為中國瓷器紋飾中的吉祥題材。