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如何用川北鱷魚肉湯做魚幹湯

1,材料(2-3人):精選鱷魚肉幹_ 100g;川貝母_ 20g南北杏_ 25g陳皮小片_ 1;Fig _1梁;瘦肉_適量。

2.特選的鱷魚肉幹切成小塊,用清水洗凈。

3.南北杏用清水浸泡1小時,陳皮浸泡,去囊洗凈備用。

4.無花果切好,兩面洗凈。將瘦肉切成小塊,洗凈撈出待用。

5.將上述材料連同瘦肉鍋壹起滾入燉鍋,燉2小時,最後加鹽調味。