材料:羊肉250g,豆腐250g,金針菇兩包,油菜半把,粉絲壹把;
輔料:火鍋底料1/4袋,蔥三段,蒜四瓣,鹽適量。
1兩包金針菇切段,洗凈,豆腐切片,油菜洗凈,水煮備用,
2將麻汁加水攪拌,加入耗油和適量蒜泥。根據自己的口味,可以不要,羊肉做好了
3鍋中加入1/4袋火鍋底料,放入三段大蔥和四瓣大蒜,依次放入羊肉、豆腐和金針菇,燒開後煮2-3分鐘。
先下鍋吃吧,妳可以繼續用火鍋煮青菜粉絲。
小貼士:忙碌了壹天不想做飯的時候,可以試試這種方式。開著空調吃東西會汗流浹背,味道壹點都不會丟!關鍵是簡單快速。味道好極了。
請采納