滿漢全席上的飛龍是什麽鳥？

產於黑龍江省大興安嶺地區。飛龍鳥，屬於松雞科鳥類，長得像鴿子，體重在6到9盎司之間，肉質白嫩，胸部大而豐滿。它的頸骨長而彎曲，像龍骨；腿短有羽，爪有鱗，狀似龍爪，故名“飛龍鳥”。飛禽多棲於灌木叢或松柏混交林中，成雙成對形影不離，故有“林中鴛鴦”之稱。下面的鏈接裏有圖片。