窩窩頭的填寫方法:
1.準備材料:五花肉50g、香腸壹根、蔥、青豆、杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、榨菜、豆瓣醬幹、紅泡椒、油、白胡椒、醬油、糖、鹽、香油、香蔥、熟白芝麻。
2.將肉切丁，倒入醬油、糖、料酒、生粉，揉勻，再倒入少許油，攪拌均勻備用。
3.洋蔥，青豆，杏鮑菇，胡蘿蔔，香腸，黃瓜，榨菜，豆瓣醬和紅辣椒丁。
4、鍋裏放壹點油，把肉丁放下，翻炒變色，再放上。
5.然後把香腸丁放下來炒，炒透了再和肉丁放在壹起。
6.將所有蔬菜丁放入鍋中，然後加入醬油、鹽、糖和白胡椒攪拌均勻。
7.倒入肉丁和香腸，翻炒。所有材料切好後，撒上蔥花，淋上香油。