高炳義主廚是誰？

楊品三和季樹昌。從65438年到0964年，高炳義開始從事廚師工作，並在魯菜大師楊品三和季樹昌的影響下成為大師。高炳義，男，1947，山東青島人。中國高級技師，國際中餐大師，中國烹飪大師，中國烹飪特級大師。