1.將芝麻和粗辣椒面放入碗中。
2.花椒粒和大料準備好。
3.鍋裏燒油,小火煨。
4.鍋溫後放入調料炒香,變色後撈出棄去。
5.繼續加熱熱騰騰的煙熏油,關火,7分熱的時候澆在辣椒面上。反復燒三次油來做到這壹點(第二次不用放調料)
6.放在瓶子裏備用。
7.好吃又好喝。(裏面的調料是根據個人喜好更換和添加的。)