材料:
紫蘇葉,橄欖油,鹽,檸檬汁。
練習:
1.紫蘇葉洗凈晾幹。
2.將紫蘇葉放入食品加工機或高速攪拌機中,攪拌成細碎的糊狀。
3.在鍋裏加熱橄欖油。
4.將紫蘇葉糊倒入鍋中,用勺子快速攪拌。
5.當紫蘇葉的膏體開始變稀,呈現細絲狀時,關火。
6.用漏勺將紫蘇絲撈出,放在廚房紙巾上吸幹多余的油。
7.在羅勒上撒壹點鹽和檸檬汁。
希望這個方法能幫妳做出好吃的紫蘇絲。
1,材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊,放入盤中,然後放入蒸籠,中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹,加的澱粉也不壹樣。
7.最後,將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.