用料 ?
雞 600克
香菇 適量
醬油、生抽 15毫升
油 15毫升
鹽 4克
料酒 20毫升
大蒜 3瓣
生姜 1塊
蔥頭 1個
水 500毫升
黃燜雞——捷賽自動烹飪鍋版的做法 ?
首先往捷賽自動烹飪鍋中加入適量清水，使用手動功能，將水煮開。將洗凈斬好的雞肉加入沸水中
稍微焯壹下水即可，撈出雞肉，將水倒掉
準備好調料，姜蒜和蔥頭切片
將油、姜、大蒜、蔥頭先放入鍋底，再放入香菇和雞肉
放入鹽、生抽、醬油、料酒
再加入清水
蓋好鍋蓋，接通電源，按下開關鍵後，選擇“黃燜雞”功能
自動烹飪鍋開始倒計時工作，中途開蓋翻拌下
倒計時結束，收汁完成
打開鍋蓋，攪拌壹下就好了，可以出鍋裝盤了
色香味俱全的黃燜雞就做好啦，看著就很有食欲
小貼士
調料和配菜可根據自己喜歡的口味添加