1，準備食物。將待燉食物洗凈後放入電飯鍋內膽中，加入適量水。建議使用70℃左右的溫水。
2.清洗和預熱。檢查內膽外是否有雜物，並擦幹殘留的水滴。將內膽放入電飯鍋，壹定要蓋上鍋蓋。
3.設置動力齒輪。插上電源，將功率調節開關旋至所需檔位，如“高檔”、“自動檔”或“保濕”。
4.開始做飯。在烹飪過程中，可以根據食物的性質和燉煮的要求來調節動力檔位，用“保濕”檔位來給煮熟的食物保濕；“高檔”可以快速烹飪食物，適用於難以烹飪的食物；“自動檔”可以根據溫度變化自動調節功率。
5.使用保溫功能。電飯煲有保溫功能，但建議保溫時間控制在24小時以內，防止長時間工作損壞設備。
6.使用預約功能。啟動時間、烹飪時間、保溫時間均可預設，讓妳在忙碌之余仍能享受燉品美食。
7.清潔和儲存。使用後，內膽要清洗幹凈，保持內部幹燥，電飯鍋要放在幹燥的地方，外鍋底部要保持清潔。