澄海哪裏可以學做腸粉？

妳好，不知道哪裏可以自己做。腸粉靠蒸。蒸腸粉最好有個專用的東西，就是抽屜，然後給抽屜托盤上油，加入瘦肉和雞蛋，當然也可以根據自己的口味添加。然後舀半勺好的米粉汁，倒進托盤裏。拉動托盤，拉開抽屜。開大火蒸，大火蒸兩分鐘左右。蒸好後用鍋鏟把腸粉放在盤子裏，加入調好的醬油，即可食用。最好趁熱吃，比較好吃。