1.唐山紅燒肉:唐山紅燒肉是唐山的傳統菜肴，以五花肉、黃酒、糖、醬油為主要原料烹制而成。唐山紅燒肉味道鮮美，軟爛入味，是唐山的特色美食之壹。
2.唐山燉菜:唐山燉菜是唐山的另壹道傳統菜肴。以豬肉、雞肉、鴨肉等為主要原料，配以蔥、姜、蒜、八角、桂皮等調料制成。唐山燉肉好吃，軟爛，香味十足。它是唐山的特色食品之壹。
3.唐山燒烤:唐山燒烤是唐山市的特色美食。它是用豬肉、牛肉和羊肉加調料做成的。唐山燒烤味道鮮美，肉質細嫩，風味濃郁，是唐山的特色菜系之壹。
4.唐山炸雞:唐山炸雞是唐山市的特色美食。它是以雞肉為主要原料，配以調料炸制而成。唐山炸雞味道鮮美，肉質細嫩，風味濃郁，是唐山的特色菜系之壹。
5.唐山麻花:唐山麻花是唐山市的傳統小吃，以面粉、芝麻、糖為主要原料制成。唐山麻花好吃、脆、味濃，是唐山的特色菜系之壹。
除了以上美食，唐山還有很多其他的美食店、餐廳，比如唐山火鍋、唐山燒烤、唐山燉菜，都值得壹嘗。