口蘑炒肉片的做法如下：
準備用料：口蘑、瘦豬肉、蒜、紅色彩椒、油、六月鮮·輕鹽原汁醬油、鹽、水澱粉。
做法：
1、新鮮口蘑約15個，洗凈後切片，每個切成3片。
2、瘦豬肉約100克，洗凈後切片。
3、澱粉碗中倒入小半碗水，約150克，攪拌均勻。
4、起鍋。熱鍋涼油，倒入肉片，迅速翻炒。
5、炒到肉片外面看起來都變白倒入口蘑。
6、炒到口蘑看起來有壹丟丟癟了，加入2大勺水，約30克，靜靜的休息1分鐘左右。加入鹽後，繼續翻炒均勻。
7、加入六月鮮·輕鹽原汁醬油，倒入蒜和彩椒，繼續翻炒均勻。
8、倒入提前準備好的芡汁，放置之後澱粉會沈底，記得攪均再用。稍微翻炒均勻即可。
9、出鍋盛盤。
口蘑
口蘑是生長在蒙古草原上的壹種白色傘菌屬野生蘑菇，壹般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為“口蘑”。由於產量不大，需求量大，所以價值昂貴。