搪瓷鍋也可以叫搪瓷鍋。它的底部、內壁和外表都塗有琺瑯，有多種顏色可供選擇。
現在年輕人買東西最重要的是面值。搪瓷鍋外觀華麗，不需要花紋點綴。它非常漂亮。
這麽高價值的鍋即使直接端上餐桌，也完全不影響美觀。
搪瓷鍋的第二個優點是保溫效果好。
搪瓷鍋雖然外面塗了壹層搪瓷，但其本身的材質是鑄鐵，鑄鐵鍋體使其保溫效果無與倫比。
哪怕關壹會火，再把搪瓷鍋搬到餐桌上，也能吃到熱騰騰的食物。
搪瓷鍋的第三個優點是用途廣泛。
不要以為搪瓷鍋只能燉和蒸。其實搪瓷鍋也可以煎炒，完全是壹物多用。
前不久我用搪瓷鍋炒菜。雖然體驗不如鑄鐵鍋，但是炒出來的菜味道壹點都不遜色。