用料 ?
蜆子
萵筍
蝦
南瓜泥
土豆
番茄
蔥
姜
辣椒
土鍋海鮮湯的做法 ?
土鍋加入水，
蜆子下鍋煮熟~~
蜆子撈出備用~
湯留在鍋裏~
起炒鍋，放少許油
放備好的蔥蒜，
炒出香味~~
炒香後，
倒入蝦~~
炒到紅色，撈出~
另起鍋，
把西紅柿炒成泥狀~~~
盛出備用~
在上壹步的蜆子湯裏加入
炒好的西紅柿，蝦
大火熬開~~~
加入去皮的土豆塊~~~
加入切好的萵筍~~~
加入蒸熟的南瓜泥~~~
最後把煮好的蜆子加入到湯裏
大火煮開，
轉小火煮40分鐘~~~
出鍋的時候撒青椒絲，調味
可適量加入鹽和黑胡椒~~~
暖心暖胃的壹鍋
滋補好湯就做好了~
歡迎品鑒~
小貼士
土鍋的蓄熱好，
不用壹直大火，
小火燉煮就能保證食物的鮮美~