壹對豬肚
壹對大腸
半根蔥
江壹快
芭蕉閣
壹小塊肉桂
兩湯匙糖
鹽值
壹些醬油、醬油和料酒
多少花椒？
腌制五花肉和大腸的做法
將豬肚和大腸徹底洗凈，然後放入鍋中，將所有原料放在壹起。
大火燒開後，關小火燉至能用筷子輕松插入。放涼後放入冰箱冷藏。或者直接切片即食。