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腸粉,廣東的,在家做飯,只要有米飯,很好學,味道又濃又滑。

如果家裏有米,可以分給全家。可以做腸粉吃辣,愛加什麽就加什麽,口味隨便選。幹凈衛生,還不用早起出門買,嘻嘻。

大米、木薯粉、肉末、洋蔥、醬油、水。

1.首先,提前壹晚泡好米,把泡好的米放入攪拌機。

2.然後加水,開始攪拌,打成米漿。

3.將米漿倒入碗中,加入壹勺木薯澱粉,攪拌至無顆粒。

4.取出蒸盤,刷上油。

5.刷完油,放入壹勺米糊。

6.然後加入肉沫,撒上蔥花。

7.放鍋上,蓋上鍋蓋,蒸兩三分鐘。

8.蒸好後取出,用什麽東西刮出來放在盤子裏。

9.淋上醬油。

10.家庭版腸粉,完了。

1.如果喜歡雞蛋或者蔬菜,可以根據自己的口味添加。

2.醬油可以炒後,會更香。要加辣椒就加辣椒!