黨參黃芪燉羊肉

黨參黃芪燉羊肉:配料:帶皮羊腿500克，鮮山藥150克，北芪25克，黨參25克，紅棗50克，鹽10克。練習步驟:

1.將帶皮的羊腿用開水焯壹下，然後用清水沖洗幹凈備用；

2、鮮山藥去皮切塊，紅棗洗凈；

3.將所有材料加入1500 ml水，放入砂鍋中煮沸。轉小火慢燉兩到三個小時，直到羊肉變脆。

4、加鹽調味即可食用。