冰菜怎麽涼？
冰鎮的菜可以直接涼拌。我給妳介紹壹個簡單的冷盤方法:
材料:冰菜300克，香醋適量，香油適量，特鮮醬油適量。
工作方法
1.將冰鎮蔬菜洗凈，切成小塊。
2.將香醋、香油和特鮮醬油調成醬。
3、可以淋在冰鎮蔬菜裏拌勻，也可以蘸著吃。
冰菜可以拌沙拉醬嗎？
民用版蘸食，選對調料也是可以的。
支持人:冰碟人才“完美組合”
“珍珠與翡翠的完美結合”愛吃冰菜，吃過的次數比較多。她總結說，最好的吃法是蘸著吃，調料調得很好。她家主要用三種香料。第壹種:用溫水稀釋的沙拉醬；第二種:花生醬變稀，加入香油和芝麻；第三種:米醋，炒白芝麻，醬油少許。
冰蔬菜涼拌法
1，糖醋拌冰菜
冷凍蔬菜洗幹凈後，挑成小塊，放在盆裏。加入鹽、糖和醋，攪拌均勻。
2.芝麻醬混合冰蔬菜
將冷凍蔬菜洗凈，掐掉生銹的根部，瀝幹水分，淋上芝麻醬。
3.拌有冰蔬菜的沙拉汁
把麥草在鹽水裏泡壹會兒，沖洗幹凈，用手掰成小塊。
菜端上來後，撒上丘比特烤的沙拉汁，太多桌子會鹹，再撒上壹把黑芝麻裝飾壹下，就來了。