用夾板把鮮蝦洗幹凈，瀝幹幾次水。
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這蝦很有趣。兩邊的鉗子不對稱，壹大壹小。
將洋蔥、胡椒、辣椒、茴香和壹勺鹽放入水中，煮沸。
水燒開後，倒入洗好的蝦。
等蝦集體變色後，水再煮2-3分鐘即可。
鹹、香、鮮、微辣，看電視、看電影、聊天、吃零食，太棒了！
技巧
蝦壹定要新鮮，廢話！
辣椒味道不錯，不要省了。