婚宴菜單

婚宴的宴席菜單沒有固定的形式，壹般包括:吉祥(炒粉)、賀歲(水煮蝦)、春喜訊(鴛鴦雞)、白頭偕老(配銀杏和湯五花肉)、沈魚落雁之美(水中魚和雞湯)、齊飛(清蒸白鴿)、金腰懷太子(腰果)、皮帶相聚。

婚宴菜單

婚宴的菜單號碼應該是偶數。通常八菜代表富貴，十菜代表圓滿，十二菜代表月幸福。

婚禮通常在農歷二月初八、十八和二十八舉行。諧音要送，加發吉祥之意要送。

而菜名也是盡量選擇吉祥的詞語來祝福新人，在心理上取悅客人，起到烘托氣氛的作用。