250克糯米粉
紅薯1
30克玉米澱粉
50克牛奶
紅薯餃子怎麽做?
蒸熟並搗碎紅薯,然後加入牛奶攪拌至光滑。
將250克糯米粉倒入大碗中,然後將紅薯糊倒在糯米粉上,揉成光滑的面團,放入保鮮袋中30分鐘。
在不粘鍋中加熱,將30克玉米澱粉煎至熟。
將炒好的玉米澱粉撒在壓板上,將揉好的面團揉成長條,切成小塊,揉成餃子。
往鍋裏加水。水開後,可以加入湯圓。當湯圓浮出水面時,就可以取出來了。
以上是成品!