1.袖手旁觀。蔥切段，姜切片。
2白菜洗凈切片。
3豆腐切塊。
4塊五花肉切片。
5鍋燒熱，倒油，放入五花肉，翻炒變色，放入蔥花姜片，翻炒，放入花椒粉。
6加入少許醬油和幹海苔。
7.加入卷心菜，翻炒至變軟。
8加入適量的水，水開後加入豆腐塊和鹽，繼續燉20分鐘左右。