茶匙是西方國家吃飯常用的勺子。它最常見的用途是攪拌奶茶或咖啡,因此得名。
茶匙在烹飪中也是壹種容量計量單位。不同國家對茶匙的標準不同,但壹般都是5 ml左右。美國聯邦法律規定1美國茶匙等於5 ml,澳大利亞、加拿大、新西蘭、英國也使用這個標準。
傳統上,1美制茶匙,如0.1667美制液體盎司(4.93毫升);傳統的1英寸茶匙等於0.125英寸液體盎司(3.55毫升)。雖然大部分地方的1湯匙相當於3茶匙,但在澳大利亞需要4茶匙才相當於1湯匙。
壹茶匙= 5美分
1/2茶匙= 2.5立方厘米
1/4茶匙= 1.25立方厘米。