蔬菜洗凈切碎，香腸切片。
鍋裏放壹勺豬油+適量食用油，加熱香腸，炒青菜，鹽，翻炒片刻。這時候菜就出來了，把米飯放進去，蓋上鍋蓋燜幾分鐘(如果米飯幹了，可以加點水，蓋上鍋蓋燉)。出鍋前，放壹勺豬油，攪拌均勻。食材和做法超級簡單，但是味道壹點都不簡單。超級好吃。