首先,阿華天的餡料。
吉士醬100克,淡奶油100克,《阿凡達》粉20克,脆片適量,脆痕適量。
二、抹茶奶油餡
Castar醬100g,鮮奶油100g,抹茶粉3g。
第三,可可脂餡
Casta醬100克,鮮奶油100克,可可粉15克。
四。香草奶油餡
100克吉士醬,100克鮮奶油,2.5克香草奶油。
五、生椰子拿鐵奶油餡
2個蛋黃,糖15g,玉米澱粉8g,低面粉7g,椰奶150g,濃縮咖啡20g,淡奶油100g。
六、芋頭糊奶油餡
芋頭100克,紫薯40克,牛奶500克,淡奶油20克。
七、榛子奶油餡
吉士醬60g,淡奶油100g,榛子醬30g,榛子碎適量,杏仁碎適量。
八、泡茶奶油餡。
100克伯爵紅茶Casta醬(在原有風味的基礎上添加8克伯爵紅茶),100克淡奶油,適量珍珠。