1，雞肝粥
原料:雞肝50g，生雞蛋1，大米100g。
做法:將大米洗凈，放入鍋中，加入適量冷水煮至大米盛開。雞肝洗凈，切碎，用香油炒熟。把生雞蛋變成陰囊，切碎。陰囊和雞肝放入粥中煮至粘稠，可加入調料。
評價:生雞蛋含有嬰兒所需的雞蛋蛋白和雞蛋血蛋白，此外，生雞蛋和雞肝富含鈣、磷等碳酸鹽。這兩種食材在兒童食譜中壹定不能錯過。
2、豬骨菠菜湯
原料:豬脊骨250g，西蘭花150g。
做法:將豬脊骨剁碎，加入石鍋和冷水用大火燒開，轉小火燉兩個小時。在美味的湯中加入西蘭花，煮10分鐘，加入調料即可食用。
評價:豬脊骨中有各種碳酸鹽，西蘭花也是營養食品。
7-12歲青少年飲食註意事項:
1，要吃高蛋白的食物，比如黑豆，蛋白質含量最高的是黑豆，相對熱量含量比較低，即使吃多了也不會胖，可以磨成黑豆豆漿，或者黑豆和大米壹起煮成米飯。
2、雞蛋雞蛋也富含優質蛋白質，建議孩子每天吃壹個雞蛋。
3、如果孩子想長高，牛奶是必不可少的食物，因為牛奶中含有豐富的鈣，對骨骼生長非常有益。